岗位职责
岗位职责及要求:
1、自觉遵守咖啡店内的各项规章制度,服从安排。
2、仪表大方,着装整洁,礼貌待人,服务热情周到。
3、保持地面、展示台、服务台及餐具的清洁卫生。对咖啡店的家具、设施、设备、物资等进行日常的清洁和维护。
4、做好餐具的补充及清洁工作。
5、关注客人的习惯和要求,准确快捷地提供服务,并与客人保持良好关系。
6、熟知咖啡店内提供的菜品和价格及特点;关注菜品质量,发现问题及时报告。
7、注意了解客人的意见和要求,及时将反馈信息向领导报告。
8、做好收台、翻台,提高多台利用率。
9、帮助客人开账单结账。